Este dia 16 de maio, a Mercadona une-se ao Dia Internacional do Celíaco para sensibilizar para esta doença e continuar com o seu propósito de ser uma empresa que a sociedade queira que exista. O seu compromisso com os “Chefes” (clientes) que sofrem de intolerâncias ou alergias alimentares ao glúten é um feito que demonstra todos os dias.

Atualmente, a Mercadona oferece cerca de 750 produtos sem glúten Hacendado e continua a trabalhar para aumentar a sua oferta deste tipo de produtos. Um sortido que é facilmente identificável pelos clientes celíacos, através do logo “sem glúten” incluído na grande maioria dos produtos de marca própria.

Para conhecer em primeira mão as preocupações desta comunidade, chave na hora de definir o seu sortido, e fiel ao compromisso de trabalhar para responder às suas necessidades, a Mercadona colabora há 23 anos com as diferentes associações que representam as pessoas celíacas em Portugal, com a Associação Portuguesa de Celíacos (APC), e em Espanha, com a Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), Celíacs de Catalunya (SMAP), Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten (ACSG) e a Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (AEPNAA).

Fruto do diálogo e cooperação com estas associações, a empresa participa em ações formativas e informativas com o objetivo de ajudar a conhecer melhor a doença celíaca no contexto social. Alguns exemplos desta participação são:

• A edição de contos e guias de consulta para ajudar a conhecer melhor a comunidade celíaca e, dessa forma, poder satisfazer melhor as suas necessidades.
• A participação em sessões de coinovação, workshops formativos e jornadas organizadas pelas diferentes associações.

Doença celíaca: 2% da população, 100% da nossa dedicação.

A Mercadona está comprometida com a comunidade celíaca e continua a trabalhar para oferecer uma alargada variedade de produtos sem glúten sendo fiéis ao lema de oferecer a máxima qualidade ao menor preço possível sempre.

Para desenvolver este sortido sem glúten, a Mercadona conta com mais de 200 fornecedores especialistas que trabalham todos os dias na elaboração e melhoria destes produtos, garantindo a sua qualidade não apenas desde o ponto de vista organolético, mas também garantindo a sua segurança alimentar, uma composição nutricional o mais equilibrada possível e, além disso, sendo respeitosos para com o ambiente.

Produtos sem glúten da Mercadona

Conheça mais sobre os produtos sem glúten Hacendado com os quais pode elaborar diferentes receitas.