- A tradicional bebida de groselha e cerveja é a mais recente novidade da Mercadona no linear das cervejas.
- Este produto surgiu do Modelo de Coinovação da Mercadona, onde os especialistas, através de sessões de trabalho com os “Chefes”, captaram a necessidade de uma bebida que combinasse na perfeição estes ingredientes.
A Mercadona apresenta o seu novo produto no linear das cervejas, uma bebida que resulta da junção perfeita entre groselha e cerveja. A Tango da Mercadona é uma novidade no mercado, dentro da categoria das cervejas, e surgiu a partir do Modelo de Coinovação da empresa, no qual, através de sessões de trabalho com os “Chefes” (clientes) os especialistas captaram a necessidade de ter uma bebida que combinasse na perfeição estes dois ingredientes. A receita é inspirada nos “Chefes” portugueses e nas suas preferências organoléticas e consiste na mistura de groselha com cerveja na medida certa para não ficar nem demasiado doce (muita groselha) nem demasiado amarga (muita cerveja).
Segundo Bernardo Mourinho, Especialista da categoria de cervejas da Mercadona em Portugal: “Este produto foi descoberto quando estávamos no processo de conhecimento do “Chefe” português. Visitámos esplanadas por todo o país para perceber o que as pessoas bebiam e reparámos que uma em cada quatro mesas tinha um copo com a bebida cor de rosa, a “famosa” cerveja com groselha. Assim, fomos de esplanada em esplanada, falando com “Chefes” e barmen, para encontrar a melhor forma de produzir esta bebida. Daí surgiu a receita que temos atualmente e que está a ser um êxito, superando as expectativas”.
Esta bebida é vendida individualmente, em garrafas de 33cl elaboradas de plástico reciclável, ou em packs de 6 unidades.
Tango da Mercadona, a tradicinal bebida de cerveja com groselha.