Saladas frescas e leves! À hora de se sentar à mesa, apetece uma refeição leve e fresca, principalmente nos meses de calor. Estas saladas, tão fáceis de preparar, são deliciosas e também ajudam a manter os níveis de hidratação de que o seu organismo necessita.
Por outro lado, a salada é uma porta aberta para a criatividade, e dá-lhe a oportunidade de fazer infinidades de receitas! O segredo é variar.
Equilibre bem os ingredientes! Numa salada pode combinar vários nutrientes, além disso, pode transportá-la facilmente numa lancheira para as suas escapadelas ao ar livre. São só vantagens!
Deixamos-lhe algumas sugestões para que se possa deliciar este verão.
4 saladas diferentes que não podem faltar neste verão
Receita de Salada de figos
Na Mercadona, de junho a setembro, dispomos de figos de origem espanhola. É uma fruta com alto teor de fibra que melhora o trânsito intestinal e tem uma ampla utilização culinária: guarnições de carnes assadas, doces, pastelaria, como fruta para sobremesa...
O que lhe parece a combinação de sabores desta salada? Com o figo fresco como ingrediente principal, combine com mozzarella, anchovas e tomates, entre outros. Original, não é? De certeza que vai gostar!
Siga passo a passo a receita.
Receita de Salada de delícias do mar
Outra receita simples, mas muito saborosa. O seu ingrediente principal é o surimi, conhecido também como delícias do mar. É um derivado do peixe, com alto teor de proteínas e Ómega 3. Conserva uma alta percentagem da proteína dos peixes utilizados e tem uma percentagem muito baixa de gordura.
Com camarões, abacate, palmitos e pickles de pepino, esta salada torna-se uma verdadeira delícia. Experimente!
Acompanhe com uns picos bem crocantes. São muito saborosos e agora o sal já não se solta depois da nossa última melhoria de qualidade.
Siga passo a passo para preparar esta receita.
Receita de Salada de grão-de-bico
O grão-de-bico é um alimento proteico, ao mesmo tempo, muito rico em fibra e com baixo teor de gorduras. Fornece energia e contribui para regular o colesterol. Uma valiosa fonte de hidratos de carbono de absorção lenta. Este alimento tem várias possibilidades culinárias: desde cozidos a sopas, passando por húmus, etc.
Também pode ser consumido em saladas de verão! E, neste caso, numa tentadora mistura com miolo de camarão, espinafres, pinhões, curgete, azeitonas... Experimente já!
Siga passo a passo para preparar esta receita.
Receita de Salada de massa com curgete
Outra combinação perfeita. A massa é uma excelente fonte de hidratos de carbono que, neste caso, incorporamos na forma de laços vegetais. Os seus diferentes sabores tornam as suas saladas bem apetitosas.
Além disso, adicionamos a curgete, que possui propriedades diuréticas e é rica em vitaminas e antioxidantes, e finalizamos com mozzarella, que tem alto teor de proteínas, cálcio e outros minerais.
Siga passo a passo para preparar esta receita.
Outras recomendações
Além disso, delicie-se com os nossos Cones gelados médios têm diferentes sabores. Escolha o seu favorito!