Esta receita de rolo de queijo de cabra é uma entrada natalícia perfeita. O intenso sabor do queijo contrasta com a doçura do mel e a fragrância aromática do alecrim, enquanto o chutney verde confere um toque de frescura e acidez ao conjunto.

Certamente que os seus convidados vão ficar deliciados com esta entrada. É muito fácil de preparar, pelo que não perderá muit...

Neste Natal, leve a tradição até à sua mesa e dê-lhe o toque de sofisticação que esta festividade merece. Esta receita de folhado de alheira é perfeita para começar ou terminar em grande estas festas.

Juntando o sabor característico da alheira, com a suavidade do queijo de cabra e a doçura do doce de tomate, esta é uma receita que promete surpreender t...

Uma das nossas sobremesas vencedoras para estas festas é a Tarte de requeijão. Cada fatia é uma homenagem à riqueza da cozinha tradicional portuguesa. Imagine o seu delicioso sabor ao acompanhá-la com um impressionante doce de abóbora.

É a escolha perfeita para satisfazer todos os paladares. Siga as nossas indicações para preparar uma receita cremosa e doce, perfeita para...

Procura uma sobremesa realmente especial para estas festas? Sugerimos-lhe uma receita perfeita para terminar o seu jantar de Natal, com um toque exótico. É muito fácil!

Alterámos a receita clássica de aletria, combinando-a com o delicado sabor do coco e a frescura dos mirtilos. Desfrute de uma experiência gastronómica única e partilhe-a com os seus familiares e amigos neste Natal...

Neste Natal, a sua mesa vai ficar perfeita e cheia de sabor com a nossa deliciosa Receita de Camarões em vinho branco. É um prato muito fácil de preparar! Continue a ler para ver a receita completa.

Este delicioso marisco é banhado em molho de vinho branco, que realça a sua frescura e oferece um resultado irresistível. Com este prato, vai impressionar os seus convidados. Experimente!

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O cabrito no forno é um dos pratos de carne mais populares na época natalícia. Esta receita é pura tradição gastronómica, que passa de geração em geração.

Só de pensar nela já deixa água na boca: o irresistível sabor da carne de cabrito, temperada com alho e acompanhada com batatas aromatizadas com alecrim. Sem esquecer um toque d...

O peru recheado é um dos pratos que nunca podem faltar numa mesa de Natal. Existem muitos recheios para esta carne, mas nesta receita selecionámos um muito especial à base de nozes e foiegras. Uma verdadeira explosão de sabor em cada dentada.

Aceita o desafio? É muito simples, pode prepará-la perfeitamente em casa. Certamente irá conquistar os paladares dos seus convidados.

Siga, pa...

No Natal, o bacalhau é imprescindível à sua mesa. Por isso, selecionámos um prato muito especial para celebrar estas festas com um toque de sabor tradicional, sempre reconfortante. 

Com esta receita, convidámo-lo a explorar novos horizontes culinários com o ingrediente principal da nossa gastronomia: o bacalhau. O seu delicioso sabor combina com a suavidade do puré de grão-...

O tempo de cozedura do marisco é uma das questões que mais preocupam no momento de preparar as diferentes variedades que existem.

É importante saber que nem todos os tipos de marisco precisam dos mesmos minutos de cozedura, nem do mesmo tratamento.

Tanto no Natal como durante quase todo o ano, é frequente o consumo de marisco nas nossas casas e, queremos sempre causar uma boa impress...

Quer cozinhar um prato de polvo neste Natal? É um alimento tão versátil que pode ser servido como aperitivo ou como prato principal. Além disso, existem muitas receitas que pode preparar com este delicioso marisco.

No entanto, para preparar o polvo no ponto perfeito é preciso dominar a técnica de cozedura. De seguida, damos-lhe alguns conselhos para preparar o seu polvo na ...

O bacalhau é sem dúvida um dos produtos mais versáteis da nossa gastronomia e uma das práticas mais comuns é fazer-se a demolha do bacalhau! Quando opta por bacalhau salgado são necessários cuidados na demolha para que o teor de sódio (sal) seja reduzido. Tome nota de todos os passos que lhe contamos em seguida!

Saiba passo a passo como demolhar bacalhau:

• Demolhe o Bacalh...

Saiba como preparar umas fantásticas sobremesas com os nossos bombons Cocolizze e o nosso Torrão de Avelã. Conheça algumas receitas doces para surpreender pequenos e graúdos.

Bombons Cocolizze

Uma bola de wafer crocante, recheada com creme de coco, uma amêndoa inteira e um cobertura branca vegetal com coco ralado.

Torrão de Avelã

Torrão de chocolate de leite, rech...