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Cervejas portuguesas da Mercadona

"A Minha" e "A Tua", as cervejas da Mercadona 100% portuguesas

23 de agosto de 2019
  • Estas cervejas são fruto do processo de coinovação da Mercadona, desenvolvidas com e para os "Chefes" portugueses.
  • "A Minha" e "A Tua" são ambas cervejas loiras mas de sabores muito diferentes.
  • Tal como as sidras da Mercadona, estas cervejas são portuguesas e fabricadas pelo Fornecedor Totaler Font Salem.

A Mercadona, que abriu em julho de 2019 os 4 primeiros supermercados em Portugal, conta com um sortido adaptado ao consumidor português.  Para tal, foram estudados os gostos e hábitos de consumo dos "Chefes" portugueses (como designamos os clientes), no Centro de Coinovação de Matosinhos: um macrolaboratório de ideias de 1.000 m2, onde cerca de 50 especialistas da Mercadona definiram, em conjunto com os "Chefes", o sortido que hoje se encontra nos lineares.

Através do Modelo de Coinovação da Mercadona e em colaboração com o Fornecedor Totaler Font Salem, localizado em Santarém, a Mercadona oferece hoje duas opções muito portuguesas de cerveja: "A Minha" e "A Tua", cervejas suaves para gostos diferentes.

De acordo com o especialista de cervejas, Bernardo Mourinho: "Estas cervejas surgem das necessidades captadas no consumidor português. Perguntámos aos "Chefes" portugueses que tipo de cerveja mais gostavam e consumiam e porquê, estudámos o mercado e, com a colaboração do nosso fornecedor e após inúmeras provas cegas, nasceram "A Minha" e "A Tua", duas cervejas suaves mas com sabores muito específicos no nosso mercado.

Os nomes surgem da vontade de ter um produto que o "Chefe" identifique como sendo português e algo “seu”, já que fez efetivamente parte deste processo de coinovação, e assim nasceu “A Minha”, uma cerveja lager de sabor intenso. Posteriormente, com a necessidade de um segundo sabor, também subtil mas com um amargor final, surge “A Tua”, pois uma boa cerveja não interessa se é “minha” ou “tua”, mas sim que seja boa, de qualidade e que se beba em boa companhia".

"A Minha" e "A Tua", duas cervejas muito diferentes

Ambas as cervejas são suaves, do tipo lager, e são consideradas "clean label" por se tratar de cervejas 100% naturais, isto é, que contam unicamente com ingredientes naturais sem recurso a quaisquer aditivos, como corantes ou conservantes.

"A Minha" é uma cerveja loira intensa, com uma pronúncia mais nortenha, ideal para paladares que gostam de sabores mais intensos. Uma cerveja de bom corpo e de agradável espuma.

"A Tua" é uma cerveja loira suave, com sabor mais subtil e um excelente aroma. Uma cerveja com fado amargo no final.

As cervejas estão disponíveis em lata de 0,33 cl e em garrafas, de 0,33 cl e 0,20 cl – formato este que não existia nos lineares da Mercadona em Espanha e que foi agora exportado.