A Mercadona mantém com os fornecedores e interfornecedores especialistas um modelo de relação responsável. Por isso, não foca apenas o seu interesse na qualidade efetiva, na segurança alimentar e no preço imbatível. Também coloca no mesmo nível de exigência a  ética da sua atividade, o que implica manter critérios de produção sustentáveis, orientados para a responsabilidade social e ambiental, um compromisso total com a defesa dos direitos humanos, uma aposta pelas boas práticas no âmbito do bem-estar animal, pesca e agricultura sustentáveis, e estratégias comuns que visam o crescimento partilhado e a criação de valor para a sociedade.

Com o objetivo de poder abastecer os 1.681 supermercados da Mercadona tanto em Portugal, como em Espanha, a empresa dispõe de uma rede logística eficiente.