Mini Pizzas de Halloween

26 de outubro de 2020

Este Halloween prepare umas Mini Pizzas para toda a família. Aterrorizadoras, muito divertidas e, além disso, deliciosas.

Os mais pequenos adoram pizzas, principalmente, se forem de Halloween e se estiverem assustadoramente decoradas. Não deixe passar esta oportunidade e celebre esta data de uma forma especial.

Siga passo a passo a nossa Receita de Mini Pizzas de Halloween

Ingredientes para 4 unidades

550 g de abóbora
1 ovo
60g de farinha integral
20g fermento em pó
1 colher de chá de sementes de sésamo
1 colher de chá de alho granulado
Sal q.b.
Pimenta preta moída q.b.

Para a decoração de Halloween:

Azeitonas verdes e pretas
Mozzarella mini
Fatias de mozzarella
Fiambre natural
Queijo Mozzarella ralado
Pimento vermelho
Tomate frito

Passo a passo:

Seguidamente saiba tudo sobre a preparação completa e detalhada desta receita de Halloween:

1. Cortar a abóbora em pedaços e colocar no forno a 200ºC durante 40 minutos. Quando estiver assada, triturar para fazer um puré. Deixar arrefecer.

Cortar a abóbora em pedaços e colocar no forno.

Quando estiver assada, triturar para fazer um puré. Deixar arrefecer.

2. Separar a clara da gema e bater a clara.

Separar a clara da gema e bater a clara.

3. Adicionar ao puré de abóbora a clara batida, o sal, o alho granulado e uma pitada de pimenta preta. Misturar bem.

Adicionar ao puré de abóbora a clara batida, o sal, o alho granulado e uma pitada de pimenta preta.

Misturar bem.

4. Misturar a farinha, o fermento e as sementes e adicionar ao preparado anterior até que fique uma massa suave.

Misturar a farinha, o fermento.

Misturar a farinha, o fermento e as sementes e adicionar ao preparado anterior até que fique uma massa suave.

5. Estender a massa numa bandeja para pizza com papel vegetal em forma de pequenas bases de pizza. Levar ao forno a 200ºC, durante aproximadamente 20 minutos, até dourar.

Estender a massa.

6. Retirar e colocar em todas bases tomate frito, mozzarella ralada e fiambre.

Retirar e colocar em todas bases tomate frito.

Retirar e colocar em todas bases tomate frito, mozzarella ralada e fiambre.

7. Decorar as mini pizzas utilizando os ingredientes de forma aterrorizadora:

a. Fazer aranhas com azeitonas pretas.

Fazer aranhas com azeitonas pretas.

b. Fazer um fantasma com mozzarella em fatias e decorar a boca com azeitonas pretas.

Fazer um fantasma com mozzarella em fatias e decorar a boca com azeitonas pretas.

c. Escrever a palavra “BOO” com azeitonas pretas.

d. Fazer um monstro com olhos de mozzarella, azeitonas verdes e pretas e uma boca de pimento vermelho.

Fazer um monstro com olhos de mozzarella, azeitonas verdes e pretas e uma boca de pimento vermelho.

8. Voltar a meter no forno a 200ºC durante 7 minutos aproximadamente e servir.

Voltar a meter no forno a 200ºC durante 7 minutos aproximadamente e servir.

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