Gosta de acompanhar os seus pratos com as nossas Maioneses? Tem de experimentar a melhoria de qualidade que incorporámos. Além disso, reduzimos consideravelmente a percentagem de plástico das suas embalagens.

Se quiser estar a par de tudo, continue a ler!

O que melhorámos na qualidade das nossas Maioneses?

Trabalhámos diversas características do produto:

• Melhor sabor.
• Textura mais densa.
• Redução de açúcares.
• Utilização de aromas naturais e concentrado de limão.

O que melhorámos na embalagem destes produtos para a redução de plástico?

• Foi substituída a embalagem de plástico por vidro em quatro produtos.

• Nos outros dois produtos de maionese, que ainda têm embalagem de plástico, eliminámos o blister (plástico envolvente) e agora a etiqueta é em papel.

• A redução de plástico nestas embalagens representa uma poupança de 900 toneladas deste material por ano.

Sugestão de receita com maionese

Se quer experimentar as nossas maioneses, só tem de abrir e consumir diretamente para acompanhar, petiscar, temperar ou cozinhar pratos frios ou quentes. Experimente preparar esta receita fácil e deliciosa:

Salada de pescada e gambas

Ingredientes:

• 2 batatas.
• 1 cenoura.
• 100g gambas vermelhas pequenas.
• 2 latas de pescada ao natural.
• Azeite Virgem Extra.
• Sal.
• Pimenta.
• Maionese.
• Cebolinho.

Modo de Preparação:

1. Separar as cabeças das gambas. Cozer o corpo das gambas durante um minuto em água a ferver previamente temperada com sal. Deixar arrefecer e descascar.

2. Na mesma água, cozer duas batatas médias e uma cenoura, sem descascar, adicionando as cabeças das gambas. Retirar e deixar à temperatura ambiente.

3. Quando as batatas e a cenoura estiverem mornas, descascar e partir grosseiramente num recipiente.

4. Picar as gambas cozidas, reservando meia dúzia para decorar. Misturar os legumes cozidos com as duas latas de pescada, previamente escorridas, e as gambas picadas, mexendo bem. Adicionar bastante azeite. Temperar com sal e pimenta. Deixar arrefecer no frigorífico.

5. Antes de servir, misturar o preparado anterior com duas colheres de sopa de maionese e empratar. Cobrir a superfície com uma camada fina de maionese. Decorar com as gambas cozidas, cebolinho acabado de picar e azeite.

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