Já experimentou o Chá Matcha? Originário do Japão, é uma parte essencial da sua tradicional cerimónia do momento de beber chá.
Este, de alta qualidade, é obtido das folhas inteiras do chá verde. Após um processo especial de cultivo, colheita e secagem, apenas a polpa pura da folha de chá é moída até se obter um pó verde intenso. Quando bebe este chá, Matcha, está a beber 100% da folha do chá.
Destaca-se pelo seu sabor suave, bem como pelo aroma fresco.
O nosso Chá Matcha é muito fácil de transportar graças às suas práticas saquetas, que lhe permitem desfrutar de um rápido boost de energia em qualquer lugar e momento do dia.
Como preparar?
- É simples: basta adicionar o conteúdo de uma saqueta a uma garrafa de água e agitar para obter uma bebida energética fácil e saudável para levar.
- Mas se preferir desfrutá-lo em casa, sugerimos-lhe estas preparações. O chá matcha mantém as suas propriedades misture-o com o que misturar!
Chá Matcha ao estilo tradicional
1. Colocar água a aquecer.
2. Peneirar 1 saqueta de matcha com um coador numa chávena, tigela ou copo para assegurar uma mistura uniforme e evitar grumos.
3. Verter água na chávena até meio.
4. Mexer energicamente até que o chá se dissolva por completo.
5. Adicionar o resto da água, quente ou fria, e continuar a mexer até que apareça espuma na superfície. Se desejar mais espuma, adicionar uma batedeira. Se o quiser adoçar, polvilhar um pouco de canela por cima.
Matcha num Smoothie ou bowl
- Para preparar um smoothie energético e delicioso para os seus pequenos-almoços e lanches, basta misturar fruta e a sua bebida vegetal favorita. É rápido e fácil de preparar!
- A nossa combinação vencedora inclui, além do chá matcha: iogurte grego, banana, morango e sementes de chia por cima. Basta misturar o iogurte com o chá matcha e decorar com as frutas escolhidas.
Batido antioxidante com matcha
- Para começar bem o dia, e ter logo um boost de energia, vitaminas e minerais, beba um batido antioxidante de espinafres, Chá matcha e morangos com chia. Deve ser servido bem fresco e, se se quiser um toque mais doce, adicionar uma tâmara.
- Esta mistura fica deliciosa devido à combinação do sabor doce dos morangos com o toque refrescante dos espinafres. Além disso, pode ser bebido como um refresco revitalizante sempre que quiser.
Matcha Latte
- Se gosta de matcha e quer desfrutar das suas propriedades energéticas mas prefere um sabor mais suave, pode preparar um delicioso Matcha Latte adicionando leite ou a sua bebida vegetal preferida à água.
- Se procura um toque refrescante, servir o leite bem frio.
Outras recomendações
Tome nota das nossas sugestões para se manter hidratado durante todo o dia.
Consulte a nossa variedade de bebidas vegetais: de aveia, amêndoas, avelã, soja, etc. e escolha a sua preferida para o seu Matcha Latte!
Se procura mais ideias para pequenos-almoços e lanches nutritivos e equilibrados, conheça as nossas sugestões!