O Vinho do Porto é um produto que está presente um pouco por todo o mundo, mas é em terras portuguesas onde se cultiva e engarrafa este líquido tão famoso.

O que torna o Vinho do Porto um produto tão especial é o facto de ser um vinho que não completa a fermentação e é-lhe adicionada uma aguardante vínica neutra. Sendo um vinho recheado de sabor, pode ser consumido como digestivo ou para acompanhar queijos ou sobremesas.

Também há quem utilize para preparar várias receitas. Por isso, e sendo hoje o Dia Internacional do Vinho do Porto, sugerimos 3 receitas de entrada, prato principal e sobremesa com Vinho do Porto.

3 Receitas com Vinho do Porto

Existem muitas receitas com o Vinho do Porto, mas hoje temos para si um menu especial composto por três receitas que lhe vão fazer crescer água na boca!

• Entrada: Tarte de Chalota Caramelizada com Vinho do Porto

• Prato Principal: Risotto de Cogumelos com Vinho do Porto

• Sobremesa: Pudim Abade de Priscos: um clássico da doçaria portuguesa

Outras recomendações

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