A nossa cerveja sem glúten está especificamente processada e elaborada para reduzir o teor de glúten a partir de um ingrediente que o contém.
De acordo com a legislação vigente, a cerveja é considerada sem glúten quando o seu teor está abaixo de 20 ppm (partes por milhão). Isto é conseguido graças a um cuidadoso processo através do qual podemos indicar que se trata de uma cerveja sem glúten.